
Du 14 au 18 juin se tiendra la 20eme édition de Bordeaux fête le vin.
Des spectacles, des dégustations, la fête en perspective sur les quais de Bordeaux!
Pour que la fête soit complète, il semblerait logique d’associer les producteurs d’alcools qui mettent en valeur la région bordelaise.
Le Lillet:
C’est une institution dans la région Bordelaise (Podensac). Le Lillet a été mis au point en 1872, il s’agit d’un mélange de vins rigoureusement sélectionnés et de liqueurs naturelles de fruits et de quinquina.
Ce Lillet redevient tendance au même titre que l’Aperol spritz ou le Gin Tonic.
Wiskies Moon Harbour :
La distillerie Moon Harbour crée par Yves Medina et Jean-Philippe Ballanger en 2014, est située (rue Alfred Daney) et propose une large gamme de wiskies 100% Bordelais.
La vodka Pyla élaborée à partir de blé sans gluten
et filtrée sur du sable de la dune du Pyla est
très design et élégante .
La bière
La région bordelaise n’échappe pas à la tendance “bières artisanales” parmi les brasseurs:
Cette Brasserie vous propose des bières sans additifs, ni conservateurs. Elles ne sont ni filtrées ni pasteurisées. La refermentation en bouteilles crée un dépôt de levure, témoin de la qualité et de l’authenticité de nos produits.
Vincent Soulas et Nathanael Rogier ont crée eux mêmes les recettes à partir d’ingrédients traditionnels de la brasserie.
Le top tendance reste de faire sa bière soi même.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération …