Champagne Mumm Stellar
SCIENCES, TENDANCES

Le champagne de l’espace est déjà prêt pour les futurs vols spatiaux!

Le champagne de l’espace est déjà prêt pour les futurs vols spatiaux!

Nous n’avons jamais été aussi proches de célébrer le premier voyage commercial dans l’espace.

Plusieurs sociétés sont sur le coup :

Virgin Galactic

Depuis la désintégration du space ship two en 2014, le prototype a bien avancé.

Virgin Galactic
Virgin Galactic

Richard Branson, PDG de Virgin, a confiance depuis le succès des nouveaux tests de 2016 et pense être du voyage pour le premier vol commercial de tourisme prévu fin 2018.

Il a même invité Stephen Hawking, le célèbre astrophysicien, a faire le voyage. Il y aurait déjà plus de 700 réservations pour vivre l’expérience.

Space X

de Elon Musk (célèbre visionnaire également à la tête de Tesla) vient de signer un contrat avec 2 particuliers pour un voyage autour de la Lune d’ici la fin de l’année 2018.

space x
Space X

New Shepard

Le vaisseau de Blue Origin de Jeff Bezos semble également très proche de débuter ses vols habités dans l’espace. Le dernier test réussie portait sur le système d’évacuation d’urgence.

New Shepard et Space X sont censés être réutilisés plusieurs voyages afin d’amortir les coûts.

Blue origin
Blue origin

De son côté, la Maison de Champagne Mumm vient de lancer le Mumm Grand Cordon Stellar.

Mumm a travaillé pendant 3 ans avec l’agence Spade et Novespace pour tester la bouteille et le verre à champagne.

Le champagne sera servi en premier lieu aux participants des vols en apesanteur organisés par Novespace (septembre 2018) et à terme sur les vols spatiaux commerciaux.

Boire du champagne en apesanteur procure une sensation différente. En effet, le liquide enrobe immédiatement tout le palet et les arômes sont amplifiés. Il y a moins de bulles, mais plus de rondeur et de générosité; le champagne peut s’exprimer complètement.

Le principal challenge était de trouver le moyen de faire sortir le liquide de la bouteille.

En verre transparent, la bouteille utilise le gaz du champagne pour expulsé le liquide dans un anneau ou sont concentrés des gouttelettes de bulle. Une fois relâchée  la bulle est capturé dans le verre sur-mesure dont l’intérieur retient le champagne à la tension de surface.

Le whisky Ballentine’s (appartenant également à Pernod) avait déjà créer un verre à whisky de l’espace.

Verre à whisky Ballantine's spécial vols spatiaux
Verre à whisky Ballantine’s spécial vols spatiaux

En Australie, 4 pines Brewing Company avait déjà crée la Vostok space beer à consommer en apesanteur:

vostok space beer
vostok space beer

Cet article peut vous intéresser : Une cuvée météorite

Laisser un commentaire